Просмотр вакансии

Ищем менеджера в стабильный ресторан TOMATO в Песочне (Дашках).

Это надёжная точка с сильной командой, понятными процессами и достойной выручкой. Нам нужен человек, который умеет держать смену под контролем, выстраивать команду и любит порядок.

Что ты будешь делать:

• Руководить командой зала, кухни и доставки (официанты, повара, курьеры);
• Организовывать работу смены: составлять графики, ставить задачи, контролировать результат;
• Обучать и адаптировать новичков, поддерживать стандарты сервиса
• Работать в 1С и Кипере: накладные, кассы, отчёты;
• Следить за качеством обслуживания — как в зале, так и на доставке;
• Быстро и корректно решать нестандартные ситуации с гостями;
• Контролировать чистоту, соблюдение санитарных норм;
• Держать зал, кухню и процессы под контролем — и с командой, и с офисом, и с шефом.

Нам точно по пути, если ты:

• Уже был(-а) менеджером, администратором или старшим смены в ресторане/кафе (от 1 года);
• Знаешь, как вести за собой команду и решать вопросы по ходу смены;
• Умеешь работать с 1С, кассами;
• Владеешь навыками быстрого реагирования;
• Готов(-а) работать в темпе, на результат и быть опорой в ресторане.

Что мы предлагаем:

• Сменный график 2/2, 3/3, без ночных смен
• Белую ЗП 310 р/час + премии + бонус от выручки
• Настоящую управленческую практику — ты не администратор, ты командир смены;
• Онлайн обучение, поддержку от директора и офиса
• Возможности роста внутри сети.
• Бесплатное 2х разовое питание
• Отвезем домой после вечерних смен
• Оплатим отпуск и больничный лист
• Оплатим медицинский осмотр