Город: Москва
Зарплата:
от 120000
до 150000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Привет!
Мы - команда нового барного проекта - сеть рюмочных новой волны.
Мы в поисках шеф бармена, готового встать у истоков новой культуры пития и вместе с нами качать интересный проект!
У нас есть собственное производство с новейшей техникой, нам нужен настоящий алхимик, у которого бы поучился сам Мефистофель!
Обязанности:
- Создание системы и контроль для большого количества заготовок;
- Ежемесячные отчеты по валовому обороту, марочному, списаниям и инвентаризации, составление таблиц в Exel;
- Подбор и обучение барменов, контроль работы;
- Разработка и обновление барного меню;
- Разработка тех карт;
- Работа с кассой;
- Инвентаризация.
Требования:
- Знание и практическое применение роторного испарителя - обязательно;
- Опыт работы от 3-х лет барменеджером обязателен;
- Желание работать в команде.
Условия:
- График работы:
Работа разъездного характера, 2 рюмочные + заготовочный цех (м.Китай-город, м.Бауманская) - 120.000 р. ставка + % от продаж;
- Мы растем и развиваемся, наша сеть является франшизой, для сильных сотрудников карьерный рост обеспечен.
Адрес: Москва, Славянская площадь, 2/5/4с2
Похожие вакансии