Город: Ханты-Мансийск
Зарплата:
до 80000
RUR
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Работа в городе Ханты-Мансийске.
Обязанности:
- Управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства;
- Открытие/закрытие ресторана, отчётность;
- Обслуживание гостей, в т.ч. по телефону (общие вопросы, бронирование столов в ресторане, организация и проведение праздников/дней рождения);
- Ведение кассовой и управленческой отчётности;
- Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса;
- Подбор, тренинги, обучение персонала;
- Решение спорных и конфликтных ситуаций;
- Организация работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены
- Контроль состояния инвентаря, оборудования и помещений ресторана, организация своевременных профилактических и ремонтных работ.
Требования:
- Опыт работы в отеле приветствуется;
- Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать её, проактивность, любовь к порядку;
- Опыт работы от 1 до 3 лет;
- Знание программы R-keeper;
- Знание ПК на уровне пользователя;
- Знание санитарных норм.
- График работы сменный 2/2;
- Часы работы с 10.00 до 23.00.
- Предоставление жилья.
Адрес: Ханты-Мансийск, улица Ленина, 64
Похожие вакансии