Город: Адлер
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
· Осуществление контроля за соблюдением санитарно-гигиенических и санитарно-противоэпидемиологических норм и правил на предприятиях общественного питания;
· Организация и осуществление производственного контроля;
· Организация и контроль за проведением дератизационных, дезинсекционных, дезинфекционных мероприятий;
· Организация и контроль за наличием медицинских книжек и сроками прохождения медицинских осмотров;
· Мониторинг изменений требований законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции;
· Консультация и обучение сотрудников по вопросам санитарии и гигиены;
· Проведение внутренних аудитов на предприятии;
Требования:
· Высшее профильное образование;
· Опыт в производственном контроле в сфере общественного питания
· Знание санитарных требований к предприятиям общественного питания (ТР ТС, СанПиН и другие нормативные документы ISO (9001, 22000), НАССР;)
· Опыт проведения внутренних аудитов;
Наличие ЛМК
Условия:
· Оформление по ТК РФ;
· Режим работы 5/2, возможны командировки по региону (Краснодарский край);
Просьба ожидания по ЗП указывать в резюме или сопроводительном письме
Адрес: Сочи, улица Ленина, 231
Похожие вакансии