Город: Кемерово
Зарплата:
от 73500
до 98000
RUR
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
В заведение паназиатской кухни Gorinych Panasian/Lounge на Ноградской 8 требует Су-шеф.
Обязанности:
- Координация работы поваров и кухонного персонала.
- Контроль качества продукции и соблюдения технологических процессов.
- Участие в разработке новых блюд и обновлении меню.
- Планирование закупок продуктов и инвентаря.
- Решение текущих вопросов, возникающих в процессе работы кухни.
- Обучение и наставничество сотрудников.
- Умение работать в команде;
- Готовность сделать медкнижку;
- Только официальное трудоустройство;
- Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет.
- Среднее профильное образование (желательно).
- Знания современных технологий и тенденций в кулинарии.
- Способность эффективно управлять командой и организовывать рабочий процесс.
- Стремление развиваться профессионально и повышать квалификацию.
- Ответственность, внимательность и стрессоустойчивость.
- Режим работы с 12:00 до 2:00;
- 350 р час;
- Выслуга;
- Развоз сотрудников после работы (Ленинский, Центральный, Южный);
- Питание персонала;
- Стабильная заработная плата;
- Работа в центре города;
- Официальное трудоустройство.
Адрес: Кемерово, Ноградская улица, 8
