Город: Уфа
Зарплата:
от 80000
RUR
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Для новой сети кофеен ищем
Управляющего/Администратора (со сменным графиком)Обязанности:
- Осуществление полного ежедневного контроля работы кофеен;
- Работа с персоналом: подбор, обучение, мотивация, вывод в смену, контроль работы;
- Маркетинг и продвижение: разработка рекламных акций, работа с обратной связью от клиентов, создание привлекательной для гостей атмосферы в кофейне;
- Финансовое управление, контроль расходов, анализ прибыли и убытков, поиск возможностей для повышения рентабельности.
- Соблюдение санитарных норм, контроль за чистотой и порядком в кофейне;
- Составление заявок на продукцию, работа с ассортиментом, внедрение новинок;
- Контроль за исправностью оборудования, своевременный ремонт.
Требования:
- Опыт руководящей работы в общепите;
- Знание R-keeper, SH;
- Инициативность, самостоятельность, активность;
- Готовность к разъездному характеру работы;
- Способность и желание работать с большим количеством людей, процессов, информации;
- Уверенные коммуникативные навыки.
Условия:
- Оформление по ТК;
- График работы сменный 3/3, время обсуждается;
- Уровень дохода обсуждается, от 80.000 руб/мес;
- Питание для сотрудников;
- Отличные возможности для профессионального и карьерного роста.
Адрес: Уфа, улица Кирова, 34
Похожие вакансии