Просмотр вакансии

ГК «Культура Гостеприимства» — федеральная ресторанная группа с собственными брендами: Сушилка, Сулугуни, Дача, Куркума, Джари, Si, Вкусноблин и другие. Мы управляем запуском и эксплуатацией объектов в разных регионах России. Сейчас ищем директора по строительству, который обеспечит ввод новых ресторанов в срок, в рамках бюджета и стандартов.

Задачи:

• Согласование проектной и строительной документации

• Подбор подрядчиков, проведение тендеров, заключение договоров

• Контроль календарных графиков и синхронизация участников

• Поиск инженерных и конструкторских решений под дизайнерские проекты

• Контроль качества и всех этапов СМР

• Управление бюджетами и корректность смет

• Согласование изменений с заказчиком и арендодателем

• Подготовка исполнительной документации для ввода в эксплуатацию

• Организация совместной работы подрядчиков и сотрудников компании

Ключевые показатели результата в течение ближайшего года:

• Ввод в эксплуатацию не менее 6 объектов в год

• Отклонение по срокам — не более 10 дней

• Отклонение по бюджету — не более 3%

• Первичная сдача без критических дефектов — 95%

Что мы ждем от вас:

• Опыт в коммерческом или ресторанном строительстве от 5 лет

• Успешный запуск минимум 3 объектов «под ключ»

• Знание всех стадий проекта: ПД, РД, СМР, ввод в эксплуатацию

• Владение Excel, AutoCAD, MS Project (или аналогами)

• Умение управлять сроками, бюджетами, качеством

• Опыт работы с подрядчиками, проектной и сметной документацией

Будет плюсом: опыт в HoReCa, ритейле или девелопменте; взаимодействие с надзорными органами.

Мы ищем системного руководителя, который умеет держать стандарты и доводить проекты до результата.

Условия:

• Структура дохода: фикс + бонус за запуск объекта + годовой бонус

• Совокупный доход при результативной работе: до 3,5–3,6 млн руб./год

• Оплата всех командировочных расходов

• Базироваться можно в Кирове или других городах (с готовностью к командировкам)