Город: Краснодар
Зарплата:
от 4500
до 5000
RUR
Занятость: Полная занятость, Гибкий график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Ищем администратора с опытом работы в ресторане и уверенным знанием основных кассовых программ (iiko, RKeeper и др.). Нужен человек сервиса, который уверенно держит смену и заботится о гостях и команде.
Обязанности:
- Управление сменой: бриф, распределение зон, контроль стандартов сервиса
- Работа с гостями: решение вопросов, конфликтов, обратная связь
- Касса и учёт: корректная работа в POS, X/Zотчёты, инкассация, разбор расхождений
- Операционные стандарты: чистота, журналы и чеклисты
- Коммуникация с кухней и баром: синхронизация отдачи, приоритизация в пике
- Поддержка команды: ввод новичков, точечный коучинг в смене, отчётность по смене
Требования:
- Обязателен опыт работы администратором/старшим смены в ресторане
- Знание кассовых программ (iiko, RKeeper), кассовая дисциплина
- Организованность, стрессоустойчивость, грамотная речь
- Базовые знания СанПиН для зала
Условия:
- Зарплата: от 4500 за смену
- График: 3/3 с 9:30 до 22:00
- Комфортная зона отдыха для сотрудников
- Двухразовое питание за счёт компании
- Форма — за счёт работодателя
- Развоз после смены за счёт компании
- Поддержка управляющего, чёткие стандарты и процессы
- Возможности роста и обучения
Похожие вакансии