Просмотр вакансии

Приглашаем вас стать частью команды Курорта Завидово и новых ресторанов.

Курорт Завидово — место где отдых начинается через час после выезда из Москвы. Здесь Волга встречается с заповедным лесом, а отдых -с комфортом.

Мы приглашаем - старшего бармена в ресторан в Завидово

Преимущества работы у нас:

• Официальное оформление с первого дня, льготы и компенсации в соответствии с Трудовым законодательством;
• Бесплатный корпоративный транспорт от г. Твери и г. Конаково;
• Тренинги и обучение;
• Корпоративное питание;
• Корпоративное проживание для иногородних;
• Перспективы карьерного роста;
• Корпоративные скидки и бонусы;
• Команда единомышленников, объединенных заботой о гостях и стремлением к стабильно высокому результату.

Основные функции включают:

Обязанности:

• Запуск, контроль и организация работы баров на территории объекта;
• - Организация работы барменов: подбор, обучение, составление графиков;
• - Контроль за соблюдением норм и стандартов бара;
• - Взаимодействие с поставщиками;
• - Контроль технического и санитарного состояния бара; - Поддержание ассортиментного стока напитков и контроль остатков. Проведение инвентаризаций;
• - Разработка и обновление карты бара;
• - Ведение отчетности и документации.

• - Знания по алкоголю, классическим коктейлям и миксологии;
• - Опыт работы с ЕГАИС и Iiko, составление ТК;
• - Умение работать в команде и мотивировать сотрудников;
• - Знание стандартов и основ сервиса;
• - Способность легко настраивать коммуникации;
• Знание английского языка будет преимуществом;
• Работа в Office; Iiko; Pyrus;
• Опыт работы на данной позиции от 3 до 6 лет;
• Обучение персонала, коммуникабельность, навыки управления персоналом, стрессоустойчивость, работать в режиме многозадачности, ответственность.