Город: Благовещенск (Амурская область)
Зарплата:
от 4000
RUR
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Обязанности:
-
Организация и контроль работы персонала зала (официанты, бармены, кухня);
-
Встреча гостей, создание атмосферы гостеприимства и внимания к каждому посетителю;
-
Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов сервиса;
-
Решение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями;
-
Ведение кассовой дисциплины, отчётности по смене;
-
Контроль чистоты и порядка в зале, исправности оборудования;
-
Обучение и адаптация новых сотрудников;
-
Взаимодействие с кухней и руководством ресторана.
Требования:
-
Опыт работы администратором ресторана не менее 3 лет;
-
Знание стандартов ресторанного сервиса и принципов управления персоналом;
-
Лидерские качества, ответственность, организованность;
-
Умение мотивировать и управлять командой;
-
Грамотная речь, презентабельный внешний вид;
-
Стрессоустойчивость, клиентоориентированность, тактичность.
Условия:
-
Заработная плата: 4000 /смена;
-
График: 2/2, с 9:00 до закрытия ресторана;
-
Полная занятость;
-
Работа в стабильном ресторане с устоявшейся репутацией;
-
Дружный коллектив и поддержка руководства;
-
Возможность влиять на развитие ресторана и совершенствование сервиса.
Адрес: Благовещенск, Кузнечная улица, 131
Похожие вакансии