Город: Тольятти
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Условия:
- Стабильная и высокая заработная плата (Ставка + KPI + премия);
- Стабильная и динамично развивающаяся компания;
- Профессиональное развитие и возможность расти вместе с нашей компанией;
- Питание за счет компании;
- Развоз на такси после смены.
Обязанности:
- Контроль выхода персонала на работу;
- Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов;
- Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда;
- Контроль приготовления заготовок для блюд согласно минимальным остаткам;
- Контроль качества выпускаемой продукции;
- Наставничество для сотрудников: обучение новичков;
- Приготовление меню, работа на раздаче;
- Выполнение поручений руководителя;
- Проведение инвентаризации;
- Замещение Шеф-повара на момент его отсутствия.
Требования:
- Опыт работы от 1 года в должности Су-шеф;
- Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами;
- Опыт работы управления сотрудниками;
- Аккуратность, ответственность, высокая самоорганизация;
- Умение работать в коллективе, коммуникабельность, пунктуальность.
Адрес: Тольятти, улица Автостроителей, 56Б
Похожие вакансии