Город: Иркутск
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Требуется управляющий рестораном «Премьера»
Обязанности:
Обеспечение работы ресторана для достижения качественных и финансовых показателей.
Разработка и внедрение стандартов обслуживания, повышающих лояльность гостей.
Управление бюджетированием, контроль расходов, повышение рентабельности.
Разработка и реализация маркетинговой стратегии и формирование уникального торгового предложения (УТП).
Развитие партнерских отношений с турагентствами, корпоративными клиентами
Полный контроль работы ресторана: кухня, бар, зал
Организация и проведение мероприятий для увеличения выручки.
Подбор, обучение и мотивация персонала
Требования:
Опыт управления рестораном или кафе от 3-х лет.
Умение работать в режиме многозадачности и стрессоустойчивость.
Навыки подбора и управления командой, лидерские качества.
Ориентация на результат и клиентский сервис.
Готовность работать в гибком графике.
Условия:
Уровень оплаты обсуждается индивидуально
Официальное трудоустройство
Возможность карьерного роста в крупной, развивающейся компании.
Адрес: Иркутск, улица Кожова, 38
Похожие вакансии