Просмотр вакансии

Немного о нас:

Мы — семейный ресторан «Люблин», место, где всегда вкусно, уютно и по-домашнему.

Наша команда заботится о каждом госте и о каждом ингредиенте, из которого готовим. Сейчас мы ищем внимательного и ответственного менеджера по закупкам, который поможет нам поддерживать это качество каждый день.

Чем предстоит заниматься:

Собирать заявки от шефа, кухни и бара, формировать заказы

Следить за остатками, планировать закупки и контролировать бюджет

Искать новых поставщиков, договариваться о лучших условиях

Принимать товар, проверять качество и свежесть

Работать с документами, решать спорные вопросы по поставкам

Следить за ротацией продуктов и правильным хранением

Вести учёт и помогать команде держать кухню в идеальном порядке

Что важно для нас:

Опыт работы в закупках (желательно — ресторан или кафе)

Умение вести переговоры и работать с цифрами

Ответственность, внимательность и честность

Понимание продуктов — от мяса и рыбы до овощей и молочки

Любовь к ресторанной кухне и желание быть частью дружной команды

Мы предлагаем:

Тёплую атмосферу и уважительное отношение

Работа в стабильном ресторане с хорошей репутацией

Возможность влиять на качество блюд и развитие проекта

Своевременную оплату за отличную работу

Вкусные обеды и поддержку коллектива, как в большой семье

Как откликнуться:

Звоните по телефону

Мы ждём вас в «Люблин» — здесь работа становится удовольствием!