Город: Казань
Зарплата:
от 100000
до 150000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Динамично развивающаяся сеть суши-баров «Окинава» приглашает на работу шеф-повара. Мы ценим профессионализм и ищем лидера для нашей команды.
Основные обязанности:
- Руководство кухней: контроль работы поваров, обеспечение качества и стандартов блюд.
- Оперативное управление: заказ продуктов, ведение документации, проведение инвентаризаций.
- Приготовление блюд паназиатской кухни в соответствии с технологическими картами.
- Строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН, ХАССП).
Наши требования:
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года.
- Глубокое знание и практический опыт в паназиатской кухне — обязательное условие.
- Навыки управления командой, ответственность и лидерские качества.
- Наличие действующей медицинской книжки.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ и стабильную зарплату (оклад + премия) 2 раза в месяц.
- График работы 5/2 с плавающими выходными.
- Полный пакет льгот: оплачиваемая стажировка, компенсация питания, развоз после 22:00, фирменная униформа.
- Работа в дружном коллективе и поддержка быстрорастущей компании.
Адрес: Казань, улица Шуртыгина, 3
Похожие вакансии