Просмотр вакансии

В НОВЫЙ РЕСТОРАН "МОСТЫ" ищем Мастера угольного гриля! Того, кто дружит с жаром и дымом!

О нас:
У нас всё по-настоящему. Живой огонь, аромат дыма и хрустящая корочка. Мы не готовим, мы создаем легенды на углях. Наш главный инструмент — мощный гриль, а главный герой — повар, который им виртуозно владеет.

Чем предстоит заниматься:

• Ответственно стоять у «руля» нашего угольного гриля — главной достопримечательности кухни.
• Идеально готовить стейки всех прожарок,аппетитные ребра ,сочное мясо.
• Чувствовать жар и время, как никто другой.
• Следить за качеством угля и поддерживать правильный температурный режим.
• Создавать тот самый, неповторимый «дымный» вкус, ради которого к нам возвращаются снова и снова.
• Содержать гриль в идеальной чистоте — уважать своего «боевого товарища».

Мы ищем того, кто:

• Опытен в приготовлении на угольном гриле и фанатеет от этого процесса.
• Знает разницу между рибаем и стриплойном, а также между «medium rare» и «medium well».
• Не боится жары, огня и ответственности.
• Аккуратен, внимателен к деталям и понимает, что идеальный стейк — это математика + чувства.
• Настоящий командный игрок, готовый к быстрому темпу.

Что мы предлагаем:

• Зарплата, достойная Мастера два раза в месяц.
• Работа в самом «вкусном» и атмосферном месте с дружной командой.
• Удобный график работы 2\2 с 11 до 23ч.
• Карьерный рост в развивающемся проекте.
• Бесплатное питание .
• Развоз персонала после 22.
• Удобная фирменная форма.