Просмотр вакансии

Менеджер кафе (обучение на Пекаря-рольщика и Бариста-кассира)

Компания: Синнабон — всемирно известная сеть кафе пекарен.

Требования:

• Опыт работы в сегменте HoReCa от 2х лет;
• Высокая мотивация, дисциплина, исполнительность, скрупулезность, аналитические способности, коллаборативное мышление;
• Многозадачность, готовность к ненормированному рабочему времени;
• Знания стандартов обслуживания, санитарных норм, Google таблиц и Iiko;
• Навыки создания команды;
• Желание обучаться и развиваться в сфере.

Обязанности:

• Организация работы 3х кафе;
• Обеспечение качественного обслуживания, обучение персонала;
• Продвижение продаж и стандартов;
• Контроль санитарных норм и инвентаризации;
• Решение административных задач разной сложности;
• Достижение показателей по продажам;
• Аудиты, подготовка отчетов, участие в маркетинговых инициативах.

Условия:

• График: 5/2, выходные сб/вс;
• Зарплата: 60 000 руб.+ KPI после аттестации; далее доход 95 000–120 000 руб.;
• Компенсация проезда: 3000 руб.;
• Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный;
• На время стажировки 1-2 месяца / 200 часов в месяц (66 000 руб. + 3000 компенсация);
• Корпоративные мероприятия, скидка на продукцию 60%

Дополнительно:

• Обучение на Пекаря-рольщика и Бариста-кассира с последующей аттестацией и повышением до менеджера.

Будет здорово, если у тебя есть опыт работы в таких компаниях как: Коржов, Булочная Ф. Вольчека, Цех85, Пироговый Дворик!