Город: Чебоксары
Зарплата:
от 70000
до 100000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Приглашаем руководителя (шеф-повара) заготовочного цеха ресторанной группы "Дрим Тим". В нашу ресторанную группу входят сеть кафе "Хочу пельмени", паб "Уильям и Кейт" и ресторан "Больше чем мясо". Мы на рынке уже более 15 лет.
Цех производит полуфабрикаты для наших заведений - пельмени, вареники, котлеты, разделка и порционирование мяса и рыбы. В подчинении 25 человек - это повара-заготовщики, лепщики пельменей, раскатчики теста, учетчик, кухонные работники.
Обязанности - распределение объемов работ по цехам, разработка технологических карт, контроль качества производства, подбор и обучение персонала
Желателен опыт работы в пищевом производстве или общепите на позиции шеф-повара.
Желательно образование технолога пищевого производства
График работы - пн-пт с 8.00 до 17.00
З.п. - 70000-100000 руб/мес по результатам собеседования
Адрес: Чебоксары, улица Карла Маркса, 47
Похожие вакансии