Город: Дзержинск (Нижегородская область)
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
-
Организация эффективной работы группы пекарен в закреплённом регионе
-
Выполнение финансовых и операционных показателей (выручка, списания, оборачиваемость и др.)
- Контроль качества продукции, сервиса, санитарных норм и стандартов компании
- Подбор, развитие и наставничество территориальных управляющих
- Анализ продаж, выявление точек роста и внедрение корректирующих мер
- Участие в запуске новых пекарен: подготовка команды, организация процессов, выход на плановые показатели
- Взаимодействие с офисом и смежными отделами: логистика, закупки, маркет
- Подготовка отчётности и аналитики по городу
-
Опыт работы в рознице или HoReCa на руководящей позиции (территориальный управляющий, операционный менеджер) от 3 лет
-
Опыт управления несколькими торговыми точками одновременно
- Навыки анализа финансовых и операционных показателей
- Умение выстраивать процессы и развивать управленцев
- Ответственность, стрессоустойчивость, ориентация на результат
- Готовность к разъездному характеру работы
- Опыт в общественном питании или фуд-ритейле будет преимуществом
-
Постоянную работу в крупнейшей сети пекарен России
-
Заработную плату: фиксированный оклад + KPI
- График работы 5/2
- Официальное трудоустройство, соцпакет
- Обучение и сопровождение в период адаптации
- Корпоративные мероприятия и работу в команде профессионалов
Адрес: Дзержинск, ,
