Город: Барнаул
Зарплата:
от 55000
RUR
Занятость: Полная занятость, Гибкий график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Требования:
- От 2-х лет работы поваром в ресторане/кафе/Кофейни.
- Уверенное знание и понимание технологии приготовления основных категорий блюд (в зависимости от концепции).
- Понимание важности соблюдения рецептуры, сроков годности, норм закладки.
- Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить).
Критически важные личные качества:
- Чистоплотность и аккуратность на рабочем месте.
- Стрессоустойчивость и скорость — умение работать качественно в условиях аврала (в час-пик).
- Исполнительская дисциплина.
- Инициативность в поддержании порядка и готовности своей секции.
Будет серьезным преимуществом:
- Опыт работы в ресторанах/сетях с высоким средним чеком и известным именем.
- Специализация и экспертиза в конкретном направлении.
- Опыт участия в составлении меню, разработке и калькуляции новых блюд.
- Профильное средне-специальное или высшее кулинарное образование.
Условия:
- Питание.
- Такси после рабочей смены.
- Форма.
- Сан. книжка за счет работодателя.
Адрес: Барнаул, улица 65 лет Победы, 1
Похожие вакансии