Город: Волгоград
Зарплата:
от 150000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
В новый уютный узбекский ресторан «Моя Узбечка», ищем талантливого и ответственного шефповара, который любит национальную кухню и готов развивать гастрономическую концепцию заведения.
Необходимые знания и навыки:
- Знание технологических процессов приготовления блюд и основ кулинарии.
- Умение составлять технологические и калькуляционные карты.
- Знание основ экономики и контроля фудкоста.
- Понимание и соблюдение санитарно-гигиенических норм (СанПиН, HACCP).
- Наличие медицинской книжки.
- Умение работать с кухонным оборудованием.
Личностные качества:
- Любовь к кулинарии и стремление к профессиональному развитию.
- Ответственность, настойчивость, решительность и инициативность.
- Внимание к деталям и чистоплотность.
- Стрессоустойчивость и выносливость.
- Умение работать в команде и воспринимать конструктивную критику.
Условия работы:
- График работы: 5/2 (вс. и пн. — выходные).
- Конкурентная заработная плата по результатам собеседования.
- Официальное трудоустройство.
- Комфортная кухня, современное оборудование.
- Возможности для профессионального роста и участия в развитии меню.
Звонки принимаются по будням с 10:00 до 17:00
Адрес: Волгоград, Советская улица, 7
Похожие вакансии