Просмотр вакансии

УСЛОВИЯ:

• Релокация для иногородних сотрудников;
• Место работы: Ростовская область, г. Шахты, ул. Ясеневая 2 (Мясоперерабатывающий комбинат);
• График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00;
• Оформление и оплата труда согласно ТК РФ;
• Доставка корпоративным транспортом;
• Ежегодная индексация заработной платы;
• Социальная поддержка: медкомиссия и спецодежда за счет компании, бесплатный продовольственный паек ежемесячно, льготные цены на продукцию, подарки к праздникам сотрудникам и их детям, материальная помощь в сложных ситуациях.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Координирование работы персонала по управлению качеством и безопасностью продукции;
• Разработка и поддержание системы менеджмента качества и безопасности;
• Стандартизация бизнес-процессов в области качества и безопасности пищевой продукции;
• Проведение и подготовка к сертификациям, аудитам и инспекционным проверкам;
• Методическое руководство внутренними аудитами и обучением сотрудников;
• Анализ и устранение несоответствий, подготовка отчетов руководству;
• Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции;
• Организация процедур входного и выходного контроля;
• Взаимодействие с контролирующими органами и сторонними лабораториями;
• Управление рекламациями, расследованиями и возвратами продукции;
• Ведение документации, отчетности и бюджетирование подразделения;
• Обеспечение соблюдения санитарных и гигиенических требований на предприятии.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Высшее профессиональное образование: технология мясопереработки, переработки молока, СМК, биотехнология;
• Опыт работы на руководящей должности в качестве на пищевом производстве не менее 3-х лет;
• Знание Российского и ЕАЭС законодательства, международных норм и правил;
• Национальных стандартов, технических регламентов Таможенного союза;
• Технология убоя и переработки мяса и птицы;
• Требования к гигиене, санитарии и безопасности продовольственного сырья и продуктов;
• Ветеринарно-санитарные требования к продукции животного происхождения;
• Основы менеджмента качества и системы сертификации (ISO 9001, ISO 22000).