Город: Красноярск
Зарплата:
от 100000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Организация и координация оперативной деятельности ресторана;
- Ведение переговоров, заключение договоров на проведение банкетов;
-
Обеспечение высокого качества обслуживания гостей;
- Контроль над соблюдением регламентов, правил, стандартов обслуживания;
- Контроль соблюдения технологических процессов, санитарных норм и правил, чистоты и порядка в зале, а также исправной работы оборудования;
- Разрешение конфликтных ситуаций, отработка случившихся и предупреждение возможных;
- Проведение инвентаризаций;
- Управление персоналом, адаптация, обучение, организация работы персонала, мотивация и увеличение объема продаж;
- Взаимодействие с поставщиками;
- Заполнение необходимых отчетов, планирование и контроль фактических показателей.
- Отличные коммуникативные навыки;
- Ответственность и клиентоориентированность;
- Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;
- Умение управлять командой;
- Умение работать в режиме многозадачности.
Условия:
- Работа в стабильной компании с перспективой карьерного роста;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Конкурентная заработная плата;
- Корпоративное питание и бонусы.
Адрес: Красноярск, улица Елены Стасовой, 43
Похожие вакансии