Город: Самара
Зарплата:
от 70000
до 75000
RUR
Занятость: Полная занятость, Гибкий график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Меня зовут Влад и я работаю бариста уже более 10лет. Успел поработать в сети Скуратов и бариста и управляющим, а после, в 2021 году я открыл кофейню Мува.
Я очень погруженный в свое дело человек и я очень переживаю за опыт гостя от посещения кофейни. Только благодаря труду и старанию ребят, мы каждый день оправдываем доверие наших постоянных гостей.
Я верю что работа бариста, работа в которой ты должен быть лучшей версией себя относительно таких человеческих качеств как:
•Эмпатия
•Чуткость
•Гостеприимность
•Вежливость
•Трудолюбие
•Ответственность
•Пунктуальность
•Добросовестность
Все мы не сразу стали теми, кто мы есть сейчас и мы не обязаны оставаться такими и в будущем, желание развивать свои человеческие качества - это сознательный выбор и встав на путь бариста, вы увидите как развитие этих качеств улучшает ваше взаимодействие с обществом и с самим собой.
Конечно, помимо этого, работа так же включает в себя и физический труд.
Работа на ногах 12-13ч, кропотливая работа руками, перекусы на бегу, нервное напряжение во время часа-пик.
Я понимаю, что не все подходят для этой работы, поэтому если вы не чувствуете, что эта работа будет больше ресурсов давать, чем забирать, скорее всего работа в моей кофейне не для вас
Вот такие у нас условия работы с 1.04.2026:
- Стажер: 200 руб/час первые 5 полных смен
- Стажер: 250руб/час
- После сдачи экзаменов по кассе - 300 руб/час.
- После сдачи экзаменов по кофемашине - 330р/ч
- Рабочий день начинается за час до открытия кофейни и закрываемся примерно в 22:30. оплата за 12ч + развоз на такси
- За каждую полную смену (более 8 часов) начисляется 300р к зарплате на компенсацию питания
- Скидка для сотрудников 50% на еду и напитки.
Так же отмечу что в среднем у нового сотрудника уходит 2 месяцев на то, чтобы полностью освоится на позиции кассы. Только после этого сотрудник допускается до работы на кофемашине.
Для некоторых опытных бариста это может показаться странным. Но для меня эти 2 месяца проверка сотрудника на стрессоустойчивость, на работу с десертами, сэндвичами и посудой и на принятие командой. Если я вижу что на человека можно положиться и он старается, он переходит за кофемашину. Раньше этого срока, доверить приготовление напитков не можем
Со своей стороны я обещаю быть адекватным руководителем. Решать возникающие проблемы с помощью открытого диалога и стараться передавать накопленные знания.
В нашей команде есть - 2 кондитера и 1 повар. Остальные ребята уже бариста или еще практикуются чтобы стать бариста:)
Я верю что в будущем люди будут ценить ручной труд, а так же они будут ходить в те места, в которых они смогут вживую общаться и находить единомышленников, создавая комьюнити.
Что может быть прекраснее, чем прийти в место, в котором тебя вкусно накормят, кофе классный заварят, да еще и сделают это приятные и дружелюбные люди ?
Я хочу чтобы мува была таким местом, и мы всей командой уже 5ый год за это сражаемся на стороне вкусного кофе и ништяков.
Хочешь попробовать?
Пиши , договоримся об интервью
Адрес: Самара, Чапаевская улица, 92