Просмотр вакансии

• Организация лечебного питания пациентов с учетом заболевания и (или) состояния
• Составление перечня блюд лечебного питания, подготовка карточек-раскладок блюд лечебного питания
• Проведение работы по организации производственного контроля работы пищеблока и буфетной в медицинской организации
• Контроль качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, требований к хранению запаса продуктов
• Осуществление контроля за качеством готовой пищи перед выдачей ее в отделения, в том числе снятие пробы в каждый прием пищи
• Контроль за планированием объемов закупок продуктов, в том числе специализированных продуктов
• Осуществление контроля за организацией лечебного питания

Требования:

• Высшее образование - специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия" и подготовка в ординатуре по специальности "Диетология" или
  Высшее образование - специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия", подготовка в интернатуре и (или) ординатуре по одной из специальностей: "Общая врачебная практика (семейная медицина)", "Педиатрия", "Терапия", "Гастроэнтерология", "Эндокринология" и дополнительное профессиональное образование - программы профессиональной переподготовки по специальности "Диетология"
• Аккредитация

• График работы 5/2 с 8.45
• Корпоративная развозка от метро "Озерки" и г. Сертолово
• предоставляется общежитие