Город: Витебск
Зарплата:
от 1200
BYR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: Нет опыта
- разрабатывает и доводит до исполнителя нормативно-технологическую документацию по питанию, технологические карты, примерное двухнедельное меню, другие документы по организации питания;
осуществляет контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, норм закладки сырья, контролирует качество и выход готовой продукции;
- определяет потребность в продуктах питания, технологическом оборудовании, инвентаре, посуде и др.
Адрес: Витебск, Замковая улица, 4
Похожие вакансии