Город: Минск
Зарплата:
от 2510
BYR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
ТЦ "Замок" приглашает ТЕХНОЛОГА службы ресторации
Обязанности:
- разработка, согласование и внедрение технологических карт и рецептур;
- контроль соблюдения технологических режимов, норм расхода сырья и ингредиентов ;
- ведение производственной документации и отчетности;
- соблюдение требований нормативных документов (САнПиН, ТР ТС) в процессе производства и хранения готовой продукции;
- проведение обучения персонала и контроль их квалификации;
Требования:
- высшее/ среднее специальное профильное образование обязательно!
- опыт работы в собственном производстве или общественном питании обязателен!
- наличие санитарной справки (либо готовность ее сделать).
Условия:
- график работы 5/2 с 8.30 до 17.00;
- официальное трудоустройство согласно ТК РБ;
- надбавка за стаж после первого года работы
- корпоративное питание в служебной столовой;
- предоставляется материальная помощь к отпуску!
- сотрудникам компании - 5% скидка на покупки в магазинах сети!
Будем рады Вас видеть в числе сотрудников ТЦ "Замок"!
Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.by:
планируемое к замещению.
Похожие вакансии