Город: Ростов-на-Дону
Зарплата:
от 100000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Обязанности:
• Увеличение выручки и рентабельности
• Полное управление заведениями, контроль всех процессов
• Подбор, обучение и координация персонала
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Разработка и внедрение маркетинговых стратегий для увеличения потока гостей
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и ценообразования
• Финансовый контроль, анализ доходов и расходов
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества
Требования:
• Уверенный пользователь ПК и iiko
• Опыт работы управляющим в сфере ресторанного бизнеса от 2 лет
• Лидерские и организаторские качества
• Знание основ ресторанного учета, управления финансами, маркетинга
• Высокая стрессоустойчивость и способность быстро решать проблемы
• Умение работать в команде и мотивировать персонал
Условия:
Мы предлагаем:
• бонусную систему
• Дружный коллектив и комфортную рабочую атмосферу
• Возможность профессионального роста
О компании:
сеть кофеен О, КОФЕ
Адрес: Новочеркасск, улица Ященко, 3
Похожие вакансии