Город: Курск
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: Более 6 лет
Русская Аграрная Группа — вертикально-интегрированный сельскохозяйственный холдинг замкнутого типа, основанный в 2004 году. Компания является крупнейшим сельскохозяйственным объединением в регионе по производству молока, зерновых культур и мяса.
В связи с открытием самого крупного мясоперерабатывающего завода полного цикла на территории Рязанской области приглашаем в свою команду профессионала - Главного технолога.
Рабочее место расположено: в г. Кораблино Рязанской области.
Обязанности:
-
Обеспечение производства качественной конкурентоспособной продукции по всей технологической цепи производства.
-
Участие в разработке организационно-технических планов развития производства и обеспечение их выполнения.
-
Разработка технологической документации, обеспечение ею цехов, участков и других производственных подразделений.
-
Контроль качества выпускаемой продукции и выполнения плана производства.
-
Управление технологической службой: руководство технологами и взаимодействие с производственным персоналом.
-
Контроль за разработкой и утверждением спецификаций и технологических регламентов на выпускаемую продукцию, визуальные стандарты, технологические схемы производства, технологические инструкции.
-
Контроль норм выходов по убою, обвалке, холодильной обработке, расхода упаковочных и вспомогательных материалов.
-
Высшее образование: технология мяса и мясных продуктов / пищевая промышленность.
-
Опыт работы главным технологом или ведущим технологом мясного производства более 5 лет.
-
Глубокое понимание процессов убоя свинины и КРС, обвалки, жиловки и переработки мяса.
-
Опыт работы с 1С ERP или аналогичными системами учета производства.
-
Понимание экономики мясного производства.
-
Способность принимать технологические решения и нести за них ответственность
- Полное соблюдение ТК РФ, конкурентная ЗП, уровень зарплаты будет зависеть от ваших компетенций, просьба ваши ожидания указывать в сопроводительном письме.
- Предоставляем жилье в г. Кораблино.
- ДМС со стоматологией и возможность участвовать в марафонах здоровья (дополнительные комплексные обследования и работа с профильными врачами)
Участие в программе «Наше мясо – нашим людям» (скидка 25% на мясную продукцию своего завода). - Корпоративный транспорт предоставляется, топливная карта.
Адрес: Кораблино, ,
