Город: Томск
Зарплата:
от 60000
до 75000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: Нет опыта
В новое заведение с полноценной кухней и баром требуется:
- Повар горячего цеха
Обязанности
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Подготовка продуктов: мойка, чистка, нарезка, создание полуфабрикатов
- Соблюдение стандартов качества и подачи блюд
- Соблюдение санитарных норм и гигиены, дезинфекция рабочего места
- Работа с кухонным оборудованием: плиты, духовые шкафы, грили, фритюрницы
- Учет продукции, участие в инвентаризациях, контроль сроков годности
- Обучение помощников, взаимодействие с су-шефом и официантами
- Опыт работы приветствуется, но не обязателен
- Аккуратность, ответственность и исполнительность
- Готовность к прохождению медицинского осмотра и получению медицинской книжки
- Знание правил товарного соседства, сроков годности и санитарных норм
- Заработная плата 60 000 - 75 000 рублей
- Питание за счет предприятия
- Трансфер: развоз сотрудников после вечерних смен
Адрес: Томск, ,
