Город: Ташкент
Зарплата:
от 300000
до 300000
UZS
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Повар Wild Wings 4\3 или 5/2
Обязанности:
- Приготовление блюд по ТТК.
- Соблюдение норм и правил СЭС.
- Соблюдение внутренней дисциплины ресторана (работа в условиях открытой кухни).
- Предоставления информаций о блюдах в случае вопроса от гостя.
- Страховать своих коллег в случае необходимости.
- Аккуратность и пунктуальность.
- Поддержание чистоты и порядка корнера.
- Участия в снятие остатков кухни.
- Работа на фритюрной станций.
- Знания основ обработки разнообразных продуктов
- Знания рецептур Европейских блюд, Американских Бургеры
- Знания стандартного оборудования и его использования. инвентаря кухни и их названия.
- Знания правил и норм работы с фритюрами
- Грамотное обращения с оборудование.
- Разделка мяса
- Обработки разнообразных овощей.
- Готовить блюда в фритюре Крылья, Снеки, Картофель Фри.
- Обжарки мяса, рыбы, морепродуктов.
- Навок грамотного обращения с ножом (Заточка, Шинкования, Разделка)
- График работы. с 10:00 до 23:00.
- Официальное трудоустройство.
- Завтрак, обед и ужин за счет организации.
- Оплачиваемый отпуск и больничный.
Адрес: Ташкент, Шахрисабзский проезд, 6
Похожие вакансии