Город: Анапа
Зарплата:
от 80000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Стабильная работа на сезон в курортном отеле «Россиянка» (Анапа).
Ресторан отеля предлагает питание по системе «шведский стол», обслуживание по меню a la carte и промежуточное питание
Приглашаем в нашу команду Повара-заготовщика в мясной цех
Мы предлагаем:
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00
- Проживание и питание
- Униформа
- Работа на сезон
Основные обязанности:
-
Прием сырья со склада, контроль качества поступающих продуктов
-
Обвалка курицы (крупные туши отсутствуют — только куриное мясо)
-
Приготовление полуфабрикатов: фарш, нарезка, порционная разделка
-
Соблюдение санитарных норм и правил хранения продукции
-
Содержание рабочего места, оборудования и инвентаря в чистоте
Требования:
-
Опыт работы в мясном или заготовочном цехе от 1 года
-
Навыки обвалки и нарезки куриного мяса
-
Умение готовить фарш, полуфабрикаты
-
Знание санитарных норм и правил хранения продуктов
Адрес: Анапа, Пионерский проспект, 20
Похожие вакансии