Просмотр вакансии

Мы ищем сильного управленца с опытом в сфере общественного питания, который умеет брать ответственность за результат, выстраивать систему и управлять финансовыми показателями.

• Полное операционное управление сетью точек
• Выполнение планов по выручке, прибыли и ключевым финансовым показателям
• Контроль и оптимизация расходов
• Построение эффективной системы управления и контроля процессов
• Управление руководителями точек и офисной командой
• Подбор, обучение, мотивация и развитие управленческого состава
• Контроль стандартов сервиса, качества и дисциплины
• Планирование мероприятий по росту выручки и повышению эффективности
• Контроль своевременных выплат поставщикам и сотрудникам
• Решение кризисных и операционных ситуаций
• Регулярная отчетность перед учредителем

• Обязательный опыт управления в общепите на позиции управляющего / операционного директора
• Сильные навыки работы с финансами и показателями (P&L, выручка, маржинальность, расходы)
• Опыт управления командой от 20+ сотрудников
• Умение выстраивать систему, а не работать в «ручном режиме»
• Навыки антикризисного управления
• Высокая ответственность за результат

• Оклад от 1 000 000 тенге (обсуждается индивидуально по итогам собеседования)
• Бонусная система по результатам работы (привязка к финансовым показателям)
• Возможность влиять на стратегию и развитие компании
• Работа напрямую с учредителем
• Реальные полномочия для выстраивания процессов и команды
• Перспектива профессионального и финансового роста