Город: Самара
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Вдохновляйте команду и создавайте атмосферу уюта: приглашаем заведующую столовой!
Ваша энергия и организаторские способности помогут сделать нашу столовую местом, куда хочется возвращаться каждый день. Если вы умеете не только руководить производством, но и создавать дружную команду, ждем именно вас!
Ваши задачи:
- Организация и контроль работы столовой на всех этапах
- Приемка и учет продуктов, контроль качества и сроков годности
- Ведение документации и отчетности
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Работа с технологическими картами, контроль за приготовлением блюд
- Управление коллективом: мотивация, обучение, распределение задач
- Взаимодействие с поставщиками и контроль остатков
Наши ожидания:
- Опыт работы заведующей столовой или начальником производства от 3 лет
- Знание технологических карт и основ организации питания
- Навыки учета и приемки продуктов
- Умение работать с коллективом, лидерские качества
- Ответственность, внимательность, организованность
- Знание санитарных норм и стандартов пищевого производства
Условия и преимущества:
- Официальное трудоустройство
- График работы 6/1, рабочий день — 10 часов
- Стабильная заработная плата
- Дружный коллектив и поддержка руководства
- Возможности для профессионального роста
- Работа на территории работодателя
О компании: Мы — современная столовая с заботой о каждом госте и сотруднике. Ценим профессионализм, инициативу и желание развиваться. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать вкусную и уютную атмосферу!
Адрес: Самара, Волжское шоссе, 107с4
Похожие вакансии