Город: Череповец
Зарплата:
от 60000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Твои задачи
- Управление командой: Организация ежедневной работы: контроль графиков, координация подразделений, проведение планерок
- Полный цикл подбора персонала: поиск, собеседования, адаптация и обучение новых сотрудников
- Мотивация персонала, разрешение конфликтных ситуаций и поддержание благоприятной атмосферы
- Финансы и показатели: Контроль финансовых показателей филиала (выполнение плана по обороту)
- Соблюдение бюджета расходов, контроль фудкоста и ФОТ
- Выполнение установленных KPI
- Проведение инвентаризаций, контроль списаний
- Операционная деятельность и качество: Контроль бесперебойного рабочего процесса по изготовлению и доставке суши
- Соблюдение всех стандартов компании и санитарных норм (СанПиН)
- Ведение отчётности и предоставление её руководству
- Взаимодействие с поставщиками и контрагентами: переговоры, контроль документооборота и сроков поставок
- Поиск новых возможностей для развития филиала и повышения его конкурентоспособности
Кого мы ждём
- Тех, кто хочет большего, чем просто стабильный оклад
- Тех, кто уже вырос из роли администратора и готов к ответственности управляющего
- Опыт работы на руководящих должностях от 1–3 лет (рассмотрим сильный опыт администратора ресторана/кафе)
- Высшее или среднее профессиональное образование
- Умение мотивировать, развивать персонал и принимать решения в сложных ситуациях
- Ответственность, организованность и нацеленность на результат
- Готовность к ненормированному рабочему графику (бизнес требует вовлеченности)
Адрес: Череповец, Советский проспект, 81
Похожие вакансии