Город: Алматы
Зарплата:
от 25000
до 35000
KZT
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
В ресторан "Little Brazil" требуется су -шеф с опытом работы и желанием стать частью нашей команды!
Обязанности:
- Контроль работы кухни и соблюдение стандартов качества
- Организация и координация работы поваров
- Контроль за приготовлением блюд и подачей
- Составление заявок и контроль остатков продуктов
- Соблюдение санитарных норм и правил (HACCP)
- Замещение шеф-повара при необходимости
- Умение работать с ттк и накладными
- Опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара от 1–3 лет
- Знание технологических процессов и кухонь (указать, если важно)
- Лидерские качества и умение работать в команде
- Стрессоустойчивость и ответственность
- Знание санитарных норм
Условия:
- График работы: [5/2 или 2/2]
- Дружный коллектив
- Возможность карьерного роста
- Питание/развозка
Адрес: Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А/4
Похожие вакансии