Просмотр вакансии

Мы - динамично развивающееся производство кулинарной и кондитерской продукции с объёмом выпуска более 7 тонн в сутки. Ищем ответственного кондитера для работы на современном оборудовании в команде профессионалов.

Что нужно делать:

• Готовить кондитерские изделия полного цикла: от замеса теста до украшения десертов (торты, бисквиты, кремы, порционные десерты).

• Строго следовать технологическим картам и стандартам качества.

• Контролировать качество сырья при приёмке, следить за сроками и условиями хранения.

• Участвовать в локальных инвентаризациях готовой продукции.

• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем участке.

Мы ждём, что вы:

• Имеете опыт работы кондитером/помощником кондитера (опыт в кафе, ресторанах или на производстве — преимущество).

• Знаете основы кондитерского дела: технологии приготовления кремов, бисквитов, муссов, глазурей.

• Понимаете требования СанПиН и HACCP для предприятий общепита.

• Внимательны к деталям, аккуратны, ответственны.

• Готовы работать в интенсивном режиме на крупном производстве.

• Гражданин РФ или имеете разрешение на работу в РФ.

Мы предлагаем:

• График на выбор: 2/2, 3/3 или 4/2;

• Смены по 12 часов;

• Зарплата 2 раза в месяц без задержек;

• Бесплатное питание 2 раза за смену;

• Комфортное общежитие для иногородних: WI-FI, новые комнаты, постельное белье, бытовая техника.

• Современное, новое оборудование и качественные ингредиенты;

• Корпоративный транспорт от м. Бульвар Дмитрия Донского и МДЦ Подольск (бесплатный проезд).

• Карьерный рост до бригадира, при проявлении инициативы.

Будет плюсом:

• Опыт в крупных сетях: ВкусВилл, Азбука Вкуса, Перекрёсток, Ашан, Лента, Магнит, Мираторг, КFС/Макдональдс и др.
• Приветствуется опыт работы: кондитером, помощником кондитера, поваром.

Причины выбрать нас:

• Стабильная компания, конкурируем с лидерами рынка;
• Есть карьерный рост.

Присоединяйтесь к команде и получите уверенность в завтрашнем дне!