Город: Казань
Зарплата:
от 80000
до 150000
RUR
Занятость: Полная занятость, Гибкий график
Опыт работы: От 3 до 6 лет
В Ресторан "Пельмения " требуется менеджер ресторана!!!
Обязанности:
- Управление персоналом: подбор, оформление, составление и ведение графиков работы.
- Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале, формирование лояльности гостей к заведению
- Выполнение поставленных целей перед рестораном ( по выручке, сервису, обучению персонала) , контроль расходов
- Организация и непосредственное участие в инвентаризациях
- Внедрение маркетинговых мероприятий
- Опыт работы в ресторанной сфере ( официант, бармен,менеджер)
- Умение работать в команде
- Знание документооборота в ресторане
- Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность к их внедрению
- Свободное владение программ Microsoft Office, iiko, r-keeper
- Личные качества:
- Высокий уровень ответственности, организованность, умение работать в режиме многозадачности, радушие и доброжелательность, грамотная речь, нацеленность на результат
- Ориентированность на гостей
- График работы - по согласованию
- Обучение
- Бесплатное питание, вахта в конце смены
Адрес: Казань, улица Баумана, 9
Похожие вакансии