Просмотр вакансии

Сегодня 07-04-2026 01:54
05.04.2026, 10:00

Бухгалтер-калькулятор ТМЦ

Работодатель: Илахунов

Город: Астана
Зарплата:  от 500000 до 500000 KZT
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: Более 6 лет

Обязанности:

1Создание и ведение технологических карт блюд

2Контроль актуальности технологических карт

3Расчет выхода готовой продукции

4Контроль граммовок ингредиентов

5Совместная работа с шеф-поваром по рецептурам

6Расчет себестоимости блюд

7Расчет себестоимости полуфабрикатов

8Пересчет себестоимости при изменении цен закупа

9Пересчет калькуляций при изменении рецептур

10Контроль маржинальности блюд

11Ведение базы ингредиентов

12Контроль закупочных цен ингредиентов

13Анализ влияния закупочных цен на себестоимость

14Оптимизация состава блюд для снижения себестоимости

15Расчет КБЖУ продукции

16Расчет сроков хранения продукции

17Подготовка информации для наклеек продукции

18Контроль аллергенов и состава блюд

19Анализ фудкоста

20Подготовка отчетов по себестоимости

Адрес: Астана, проспект Кабанбай Батыра, 53

 

Откликнуться на вакансию

Похожие вакансии
Дата
06.04 07.04
USD
2.9364 2.9241
EUR
3.3894 3.3775
RUB
3.7179 3.7349
UAH
6.7197 6.6916
CHF
3.679 3.665
GBP
3.8862 3.8737
PLN
7.9227 7.9121
Минск
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C
Ночью: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%
Спецпредложения