Просмотр вакансии

LAB ВКУСА («Лаборатория вкуса») — ведущее производство японской кухни на Урале, лидер по производству онигири в России и одно из топ-3 пищевых производств в стране. Наши партнеры это: «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Магнит», «Лента», «Самокат», «Яндекс Лавка» и другие крупные сети.

Чем предстоит заниматься:

• Разработка продукции под запросы коммерческого отдела в рамках маркетингового календаря (новинки каждую неделю);
• Отработка уже существующих позиций (отработка сырья, изменения граммовки и т.п.);
• Отработка утверждённых блюд для дегустаций в большом объеме для крупных ТС (Х5, Магнит и мн.др);
• Ежедневные обучения и дополнительный контроль работы команды поваров;
• Внедрение нового ассортимента, корректировки и передача контрольных точек технологам;
• Работа над увеличением сроков годности (с использование ферментов и т.п.);
• Работа над решениями связанными с оборудованием ( технология вакуум-газ, заморозка и др.).

• Обязателен опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
• Обязателен опыт работы с торговыми сетями от 1 года;
• Желательно знание японской кухни/азиатской/паназиатской кухни;
• Умение работать с большими объемами информации;
• Умение обучать, поощрять успех и работать над ошибками;
• Интерес к своему делу и желание развиваться.

• График работы: 5/2
• Официальное трудоустройство с первого рабочего дня, стабильная своевременная зарплата
• Готовы обсуждать уровень заработной платы согласно ожиданиям кандидата
• Карьерный и профессиональный рост
• Обучение и наставничество с первого дня
• Корпоративная форма
• Испытательный срок 30 дней.
• Оформление по ТК РФ;
• Адрес места работы на выбор: ул.Марата,17 либо ул. Юмашева,15
• Участие в насыщенной корпоративной культуре
• Классный коллектив увлеченных работой профессионалов
• Отсутствие бюрократии: быстрое согласование через bitrix
• Бесплатные обследования и услуги по программе Cберздоровье
• Оформление санитарной книжки за счет компании
• Скидки сотрудникам на продукцию компании
  

Стандартный срок рассмотрения резюме - 7 дней. Если Вы не получили положительного ответа на Ваше резюме, значит, пока мы не готовы сделать Вам предложение по работе. Но Ваше резюме будет сохранено в нашей базе данных и, в случае появления подходящей вакансии, мы обязательно свяжемся с Вами по указанным телефонам.

Благодарим Вас за проявленный интерес к нашей компании!