Город: Курск
Зарплата:
от 63000
до 63000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
МЫ - признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, социального кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.
Приглашаем к сотрудничеству Ведущего технолога
Условия:
- График работы 5/2, 3 дня на курируемых объектах, 2 дня в офисе;
- Оформление по ТК РФ с первого дня;
- Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней в году, оплачиваемые больничные;
- Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц;
- Адрес основного офиса ул. Красной Армии, 12.
- Контроль качества и соблюдения технологии приготовления продукции;
- Контроль за ежемесячным проведением контрольно-показательных варок в регионе, проработка поступающего сырья с составлением актов;
- Обучение технологов, зав. производством и поваров работе с раскладками, закладке продуктов, порционированию, расчету выхода готовой продукции;
- Участие в проведении бракеража блюд.
- Высшее образование по специальности технолог, технология приготовления пищи;
- Опыт от 1 года технологом общественного питания/пищевого производства;
- Уверенный пользователь ПК: Excel, Word.
Адрес: Курск, улица Красной Армии, 12
Похожие вакансии