Город: Бишкек
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Приготовление блюд и заготовок для завтраков по системе шведский стол.
- Обслуживание гостей в зале Ресторана на шведской линии во время завтраков, приготовление горячих блюд.
- Контроль наличия и качества блюд на шведской линии.
- Готовить пищу в соответствии с рецептами, стандартами качества, стандартами презентации и контрольным списком приготовления пищи.
- Соблюдать все политики и процедуры компании, безопасности и защиты; сообщать менеджеру о потребностях в техническом обслуживании, авариях, травмах и небезопасных условиях труда; пройти обучение по технике безопасности и получить сертификаты.
- Убедиться, что униформа и внешний вид чистые и профессиональные; сохранять конфиденциальность служебной информации; защитить активы компании.
- Развивать и поддерживать позитивные рабочие отношения с другими людьми; команда поддержки для достижения общих целей; слушать и адекватно реагировать на опасения других сотрудников.
- Обеспечение соблюдения требований и стандартов качества.
- Отличные навыки и знание продуктов, наравне с осведомленностью о тенденциях в области пищевых продуктов.
- Исключительное внимание к деталям и тщательная работа.
- Страсть к еде со способностью учиться и адаптироваться к новым и различным способам работы.
- Физическая выносливость для долгой работы на ногах.
- Сильные навыки межличностного общения, уверенная личность, высокий уровень энтузиазма.
- Опыт работы поваром в сфере гостеприимства.
- Умение работать в загруженной кухне.
- Высокий уровень координации и организационных навыков.
- Способность понять и сформулировать ценностное предложение.
- Страстная забота о превосходном обслуживании гостей.
- Знание организации кухни.
- Все сотрудники должны поддерживать опрятный, чистый и ухоженный вид в соответствии со стандартами Sheraton.
- трудоустройство согласно Трудовому Кодексу КР, полный соц.пакет в соответствии с Трудовым Кодексом КР
- питание
- униформа
- обучение (согласно стандартам международной сети Marriott International Hotels)
Адрес: Бишкек, Киевская улица, 148
Похожие вакансии