Город: Владимир
Зарплата:
от 90000
до 130000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Парк-отель "Жемчужина Золотого кольца " приглашает в свою дружную, профессиональную команду Су-шефа!
Обязанности:
- Качественно и своевременно готовить и оформлять блюда на банкеты, фуршеты в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном порядке,
- Организация работы кухни ресторана во взаимодействии с шеф-поваром,
- Выполнение обязанностей шеф-повара в его отсутствие.
Что ждем от тебя:
- Профильное образование,
- Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичных должностях,
- Наличие мед. книжки,
- Умение работать с технологическими карточками и сборниками рецептур,
- Знание правил и сроков хранения продуктов.
Условия:
- Стабильная и своевременная оплата труда,
- Служебный транспорт Владимир - Парк-отель,
- Служебное питание + развоз в ночное время,
- Сменный график работы 5/2, 2/2, возможен вахтовый метод работы с предоставлением жилья
Адрес: городской округ Владимир, Южное шоссе, 23
Похожие вакансии