Город: Оренбург
Зарплата:
от 150000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Приглашаем на работу Шеф-повара в ресторан
Мы предлагаем:
- официальное трудоустройство;
- высокий уровень заработной платы-оклад 150 000+KPI;
- для иногородних оплата квартиры;
- выплаты 2 раза в месяц;
- удобный гибкий график работы;
- быстрый карьерный рост;
- работу рядом с домом;
- возможность стажировки в других регионах, в том числе в зарубежных проектах;
- корпоративное обучение;
- красивую, удобную форму;
- доставку на такси после окончания рабочего дня.
Вы будете заниматься:
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
- Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне запланированных показателей;
- Организация работы кухни. Подбор и обучение персонала;
- Ведение учета дорогостоящих продуктов, проведение инвентаризации склада и кухни;
- Оформление заявок на продукты;
- Организация и контроль процесса введения нового меню;
- Контроль организации генеральной уборки на кухне;
- Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанЭпидНадзора и своевременность прохождения медосмотров;
- Составление графиков работы и отпусков поваров, контроль отработанных часов.
Наши ожидания:
- Влюбленный в свою профессию;
- Профильное образование, опыт работы от 3 лет
Адрес: Оренбург
Похожие вакансии