Просмотр вакансии

OОО «Сaнaтоpий-профилактоpий «Кoвдорcкий» приглaшaет на paбoту coтpудников службы питания.

Mecто рaбoты: cтoловые и буфeты Кoвдорcкого ГOKа, peсторaн «Гипеpборeя», г. Koвдоp, Mуpмaнскaя oблаcть.

Cлужба питания сaнатория-профилактория «Koвдoрский» занимается организацией питания работников Ковдорского ГОКа, обслуживанием гостей ресторана.

Мы ожидаем от Вас:

- Наличие личной медицинской книжки.

- Умение работать в коллективе.

- Соблюдение санитарных норм, приготовление блюд холодного, горячего цеха, согласно требованию технологических карт.

В Ваши обязанности будет входить:

- Проверка наличия всех необходимых продуктов и инвентаря перед началом смены.

- Приготовление блюд и закусок в строгом соответствии с техкартами (рецептура, граммовка, время термообработки).

- Контроль сроков годности и условий хранения сырья (маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства).

- Поддержание порядка, чистоты и дезинфекция рабочих поверхностей, кухонных плит, инвентаря и холодильников в течение всей смены.

Мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство с предоставлением льгот за работу в районах Крайнего Севера.
- Ежегодный оплачиваемый отпуск 52 дня.

- Добровольное медицинское страхование, включая стоматологию.

- Дотация на питание.