Город: Нижний Новгород
Зарплата:
от 85000
RUR
Занятость: Полная, 2/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Наша команда в поиске су-шефа
Оклад 85.000 после вычета
Обязанности:
- Общее руководство работой кухни;
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- Контроль качества готовых блюд, согласно стандартам заведения;
- Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырьё;
- Контроль товарного запаса;
- Формирование и обучение персонала;
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Наши ожидания:
- Опыт работы на кухне от 1 года;
- Знание азиатской кухни;
- Знание технологической документации;
- Многозадачность;
- Инициативность и креативность.
Мы предлагаем:
- Работа в новом перспективном заведении;
- Стабильный доход с выплатами 2 раза в месяц без задержек;
- Возможность профессионального и карьерного развития;
- Оформление по ТК РФ;
- График 2/2;
- Вкусное служебное питание;
- Место работы - центр Нижнего Новгорода, Алексеевская25
- Развоз после смены в черте города.
Адрес: Нижний Новгород, Алексеевская улица, 25
Похожие вакансии