Просмотр вакансии

В новый уникальный проект с японскими пончиками ищем бариста, которому близка современная кофейная культура. Мы создаём место, где важны не только вкус и качество, но и внимание к деталям, атмосфера и эмоции каждого гостя. Поэтому для нас бариста — это лицо проекта и человек, который делает для кого-то каждый день лучше.

Мы ценим инициативность, желание развиваться и любовь к своему делу. Именно поэтому мы хотим создать команду, которой будет так же интересно стать частью нового гастрономического проекта города, как и нам.

В нашем пространстве мы работаем с зерном от разных известных российских обжарщиков, современным кофейным оборудованием и настоящим японским продуктом. Если тебе близки новая кофейная культура, японская эстетика, качественный сервис и есть желание быть частью сильного нового бренда — будем рады познакомиться.

Основные требования:

• Возможность уделять работе от 30 часов в неделю
• Умение находить общий язык с людьми и ответственность

Опыт работы с кофейным оборудованием будет преимуществом, но для нас гораздо важнее желание учиться. Также будет преимуществом опыт работы с кассой, документацией и отчетностью.

Ключевые обязанности:

• Приготовление напитков по технологическим картам, согласно стандартам компании
• Консультирование гостей по меню и помощь в выборе
• Поддержание высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Работа с кассой, расчётом гостей, отчетностью в конце смены
• Контроль чистоты и порядка
• Учет наличия продукции и расходных материалов на смене
• Участие в инвентаризациях, приёмке товара
• Участие в собраниях и обучениях компании

Условия:

• Ставка от 200-300 руб\час, от стажировки до аттестации
• Оплачиваемые технические часы открытия и закрытия смены
• Очень гибкий и обговариваемый график. Кофейня работает с 9 до 21 часов, можно брать как полные, так и короткие смены, по 14 или 7 часов
• Компенсация питания и вечернего такси
• Стафф-напитки и скидка на нашу продукцию
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц (фикс. аванс + месячная), а также система мотивации и премирование за хорошую работу
• Возможность оформление согласно ТК РФ
• Компенсация на оформление санитарной книжки в размере 50%
• Поддержка и наставничество при участии в кофейных чемпионатах от компании
• Оплата тренажерного зала для постоянных сотрудников