Город: Уфа
Зарплата:
от 50000
RUR
Занятость: Полная, Другое
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
В кафе требуется банкетный менеджер
Обязанности:
-
проведение переговоров с потенциальными заказчиками на проведение мероприятий (помогает клиенту выбрать вариант оформления зала, рассказывает о перечне оказываемых услуг, помогает определиться с меню, обсуждает детали договора);
- "ведет" клиента с момента проведения переговоров до начала мероприятия и окончательного расчета;
-
Составление и подписание всей необходимой документации;
-
контроль подготовки и проведения банкетов в ресторане
- подбор персонала
- Управлять операционной деятельностью кафе (контроль функционирования оборудования, организация закупа);
- поиск новых заказчиков на банкетное обслуживание
- ведение клиентской базы
- Опыт работы в сфере общепита, проведения банкетов
- Дисциплинированность
- Требовательность
Функционирующее предприятие: два изолированных зала 110-70м2, полностью оборудованы (кондиционер, проектор и.т.д.) площадка перед заведением
Условия:
- Заработная плата: оклад + банкетные
- Официальное трудоустройство со всеми социальными гарантиями после испытательного срока (1 мес.).
Адрес: Уфа, Обская улица, 2
Похожие вакансии