Город: Москва
Зарплата:
от 140000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Японский ресторан Tokyo Sushi Bar приглашает будущего коллегу на должность су-шефа.
Обязанности:
- приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
- соблюдение существующих норм и правил приготовления блюд;
- контроль работы всех подразделений кухни;
- поддержание чистоты и порядка на цехах и контроль отдачи блюд;
- проведение инвентаризаций;
- соблюдение СанПиН и ХАССП;
- контроль сроков годности и товарного соседства;
Требования:
- действующая медицинская книжка или готовность ее сделать;
- опыт работы от 2-х лет;
- опыт работы сушистом;
- организаторские и лидерские качества;
- умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость,ответственность;
Условия:
6.500/смена
- график работы 5/2 по 12 часов;
- официальное трудоустройство;
- возможность развиваться в профессии и строить карьеру;
- заработная плата выплачивается два раза в месяц,отсутствие задержек ,штрафов и скрытых вычетов;
- оплачиваемый отпуск;
Адрес: Москва, Большая Никитская улица, 22/2
Похожие вакансии