Город: Астана
Зарплата:
от 400000
KZT
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Double Coffee | Asia Park | Астана
Требования:
опыт работы в HoReCa 10+ лет
опыт руководства кухней
знание европейской кухни
контроль качества, технологий, остатков, персонала и санитарии
лидерские качества и умение выстраивать работу команды
Обязанности:
— управление кухней
— контроль качества блюд и отдачи
— контроль технологий и техкарт
— работа с остатками, поставщиками, списаниями
— обучение персонала
— контроль технического и санитарного состояния кухни
ТРЦ Asia Park, Астана.
ЗП обсуждается индивидуально.
Адрес: Астана, проспект Кабанбай Батыра, 21
Похожие вакансии