Город: Сосновый Бор (Ленинградская область)
Зарплата:
от 110000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Приготовление блюд и напитков, согласно ТТК;
- Обработка сырья и продуктов;
- Оформление блюд для выдачи в зал или на раздачу;
- Соблюдение температурного контроля блюд на линии раздачи;
- Производство заготовок на последующие дни для бесперебойной работы кухни;
- Раздача блюд в зале столовой;
- Содержание цеха и своего рабочего места, согласно нормам;
- СанПин и требованиям законодательства;
- Средне-специальное образование;
- Опыт работы от 2-х лет;
- Свободное знание работы холодного, горячего, мясного цехов;
- Знание и применение технологических процессов обработки сырья и продуктов, умение порционировать и оформлять блюда;
- Применение знаний и навыков работы по ТТК;
- Знание особенностей кухонь мира;
- Строгое соблюдение норм СанПин, содержание в чистоте рабочего мества, правил складирования и товарного соседства;
- Умение оценивать качество сырья;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Белая стабильная заработная плата;
- ДМС со стоматологией и страхование от несчастных случаев;
- Предоставляется питание, спецодежда, обувь;
- Бесплатное посещение фитнеса и бассейна в г. Кингисепп, г. Сосновый Бор;
- Доставка до места работы корпоративным транспортом (г. Кингисепп, г. Сосновый Бор, );
- Работа на объекте в д. Вистино (Ленинградская обл., Кингисеппский р-н).
Адрес: деревня Вистино
Похожие вакансии